牙齦萎縮補充維他命 C、鈣質、Omega-3、蛋白質、抗氧化食物與維他命 B 群，有助於預防及改善，同時搭配良好口腔習慣最有效。
牙齦萎縮吃什麼？6大營養素要知道
牙齦萎縮是很多人都會遇到的問題，除了日常清潔習慣要注意之外，飲食上補充對的營養素，其實也能幫助牙齦維持健康。
那麼牙齦萎縮到底要吃什麼？我們這裡整理出六大關鍵營養素，幫助你從飲食上為牙齦打好基礎。
維他命 C（促進膠原蛋白生成）
維他命 C 可以說是牙齦健康的基石，因為牙齦的結締組織需要大量膠原蛋白，而維他命 C 正是促進膠原蛋白合成的重要營養素。如果缺乏維他命 C，牙齦會變得容易出血、發炎，甚至更快萎縮。
平常可以多吃奇異果、橙子、草莓、彩椒等富含維他命 C 的食物，幫助牙齦更有彈性，也能提升抵抗力。
高鈣食物（強化骨質和琺瑯質）
鈣質不只對骨頭重要，對牙齒周圍的齒槽骨和琺瑯質同樣關鍵。牙齦萎縮往往伴隨骨質流失，鈣質攝取不足會讓牙齒支撐變差。
想補鈣，可以選擇牛奶、起司、優格、小魚乾、豆腐等食物，搭配維他命 D 一起吸收效果會更好。長期補充鈣質能讓牙齒更穩固，也能減少牙齦萎縮後牙齒鬆動的風險。
抗氧化劑（減少自由基傷害）
抗氧化成分能減少自由基對牙齦組織的傷害，延緩老化與發炎。
像是綠茶、藍莓、葡萄、深綠色蔬菜都是很好的選擇。這些食物裡含有多酚、花青素等天然抗氧化物，不僅能保護牙齦，對心血管健康也有幫助。
Omega-3脂肪酸（抗發炎）
Omega-3 脂肪酸有很強的抗發炎作用，對於因牙周病或慢性炎症造成的牙齦萎縮，能發揮保護效果。
像鮭魚、鯖魚、沙丁魚或堅果、亞麻籽、奇亞籽，都能提供充足的 Omega-3。把這些食物融入日常飲食，能幫助減少牙齦發炎，讓牙齒周圍組織更健康。
蛋白質（修復牙齦組織）
牙齦受損後需要修復，而蛋白質就是修復組織不可或缺的材料。如果蛋白質攝取不足，傷口癒合會變慢，牙齦也不容易恢復健康。
日常可以多吃雞蛋、雞肉、豆類、魚肉，或是喝豆漿、牛奶，都能補充到優質蛋白質。
維他命 B群（修復黏膜、預防潰瘍）
維他命 B 群對口腔黏膜修復特別有幫助，很多人牙齦一旦受損就容易出現破皮或口腔潰瘍，這時候 B 群能幫助組織更快復原。
多吃全穀類、堅果、深色蔬菜，或是選擇綜合 B 群補充劑，對口腔健康都很有幫助。
除了補充營養素還要留意牙齦萎縮原因
根據我們的經驗，飲食選擇固然重要，但如果只補營養卻忽略了造成牙齦萎縮的原因，那效果還是有限，想真正改善牙齦問題就得從日常習慣與生活因素著手。
牙齦萎縮初期症狀要留意
牙齦萎縮剛開始的症狀可能不太明顯，很多人會忽略。
常見情況包括牙齦邊緣慢慢退縮，讓 牙根變得比較容易看見，吃東西、喝 冷熱飲或刷牙時出現敏感。如果發現牙齒看起來比以前更長，或常常牙齦流血、紅腫，就要特別注意了。
不良口腔習慣
刷牙太用力、使用刷毛太硬的牙刷、剔牙方式不當，都可能造成牙齦慢慢往下退。長期忽視這些小習慣，就容易讓牙齦受傷、萎縮。
年齡增長
隨著年齡增加，牙齦和支撐牙齒的組織也會自然老化。雖然這是一個不可避免的過程，但我們還是可以透過良好的保養與飲食來減緩速度。
咬合不正
牙齒咬合不平均，會讓某些牙齒承受過多壓力，久而久之牙齦也會跟著退縮。這種情況通常需要牙醫介入，例如矯正或調整咬合，才能真正改善。
其他因素
長期抽菸、荷爾蒙變化、慢性疾病（糖尿病）、或是長期牙周病，都可能讓牙齦健康惡化。如果懷疑有這些因素，建議一定要讓專業醫師檢查，找出真正的原因。
4大預防牙齦萎縮注意事項
既然牙齦萎縮不可忽視，平常就要做好預防，才能把傷害降到最低。
正確的刷牙方法
刷牙不是越用力越乾淨，這樣反而容易傷害牙齦。建議使用正確的刷牙方法，搭配軟毛牙刷，以小角度、輕柔的方式清潔牙齒和牙齦交界。
避免使用過硬的牙刷
硬毛牙刷雖然感覺清潔力強，但其實很容易磨損牙齦和琺瑯質。選擇軟毛或中軟毛牙刷，加上正確刷牙方式，才是對牙齦最好的保護。
良好的口腔健康
保持每天早晚刷牙，並使用牙線或水牙線清潔牙縫，避免牙菌斑堆積。定期口腔檢查、洗牙可以去除牙結石，降低牙周病風險。
及時就醫
一旦發現牙齒敏感或牙齦萎縮的情況，不要拖延，及早就 醫診 斷可以避免問題惡化。
牙醫會根據你的情況，進一步進行牙周病治療、補骨或牙齦移植等 療程來改善萎縮情況。
常見問題
牙齦萎縮會自己恢復嗎？
牙齦一旦退縮，基本上不會自己長回來。不過透過改善刷牙方式、控制發炎、補充營養，以及必要時的牙科治療可以減緩惡化，甚至透過手術方式達到修復效果。
如何促進牙齦生長？
除了補充維生素C、蛋白質、B 群等營養，還要保持良好的口腔衛生。如果萎縮問題嚴重，牙醫可能會建議做牙齦移植手術，利用自體或人工牙齦來覆蓋牙根，改善牙齒外觀與敏感。
牙齦萎縮是缺乏什麼？
常見是缺乏維他命 C 和 B 群，因為這兩種營養素與膠原蛋白生成和組織修復密切相關。缺鈣或 Omega-3 也會讓牙齦狀況更差，所以單靠一種營養素是不夠的，均衡飲食才是最根本之道。
總結
牙齦萎縮並不是單純的外觀問題，它其實跟牙齒健康息息相關。想避免牙齦萎縮就要從飲食、生活習慣到口腔護理多管齊下，牙齦需要你每天用心照顧，這樣才能陪你吃好、笑好、過得更自在。
延伸閱讀：牙周病怎麼辦？一文了解牙周病原因、症狀及3大治療方法
免責聲明
本文僅為提供資訊之用，不包含任何邀約或招攬目的。病人應該依據自己的情況尋找專業的牙醫進行診斷和治療。如需進一步了解或預約服務，建議直接聯絡相關診所。請自行小心選擇合適的牙科服務和診所。
